Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты с печенью

Вкусные салаты всегда кстати к праздничному столу.

Блюда из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Блюда из печени кур получаются нежными, питательными и очень вкусными. Недорогая цена, ещё один плюс в пользу куриной печени.

Диетические салаты

Вот почему хозяйки чаще всего отдают предпочтение ей. К сожалению, не все умеют вкусно приготовить куриную печень, а многие даже не подозревают какой простор в кулинарии открывается с появлением куриной печени в вашем холодильнике. Итак, что приготовить из куриной печени читайте далее. Куриная печень - польза и кулинарная ценность Куриная печень весьма полезна в пищевом плане.

В ней много витаминов А, В, С, белков, железа, фолиевой кислоты и селена. Но не менее важно то, что куриная печень готовится быстро и не требует долгой предварительной подготовки, как любая другая.

Куриную печень можно не вымачивать в молоке или маринаде, как свиную или говяжью. Она практически сразу готова к приготовлению. Печень кур сочетается практически со всеми специями и приправами, прекрасно чувствует себя в любом соусе и блюде. Куриную печень тушат, запекают, жарят и варят, из неё выходит вкуснейший домашний паштет и аппетитный бефстроганов. Из куриной печени делают начинки для пельменей, лазаньи, пирогов и прочего.

Салаты без майонеза

Совсем недавно появилась кулинарная мода на салаты с куриной печенью. Теперь во многих известных ресторанах из куриной печени вам предложат отведать различные тёплые салаты с овощами и фруктами с основным ингредиентом - куриной печенью.

Куриная печень идеальна в соусах и подливках. И не важно, какой соус вы предпочитаете, сливки, сметану, томат или вино. В любом из них куриная печень будет хороша.

Сытные салаты

Как правильно подготовить и приготовить куриную печень? Правила в приготовлении куриной печени всего два. Иначе рискуете получить сухое блюдо с горьковатым привкусом.

Новые рецепты салатов для дня рождения — просто и вкусно!